ドクターズコスメとは医師の指導のもと医療機関で買えるスキンケアシリーズ。
主として皮膚科医や美容外科医、形成外科医が開発に携わったり、研究データを元に作られた化粧品です。「メディカルコスメ」ともいわれています。 医学理論に基いた高い安全性・有効性が特徴です。治療後のホームケアとしてはもちろん、日常使いとしても、医師のお眼鏡にかなった厳選されたコスメがより美しい素肌を約束してくれます。

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5分間レシピ
野菜たっぷりオープンサンド+キャラメル・カフェ
●材料（1人分）
カンパーニュ（好みのパンでも可）　2～3枚
冷凍野菜　　　　　　　　　　　　　適宜
スライスチーズ　　　　　　　　　　2～3枚
ラディッシュなど好みの生野菜　　　適宜
オリーブオイル　　　　　　　　　　小さじ2
塩　　　　　　　　　　　　　　　　少々

●作り方
１、生野菜は洗って水気を切り、冷凍野菜は戻す
２、パンとチーズ、生野菜を食べやすい大きさに切り、お皿に戻した冷凍野菜と盛り付ける。
　　野菜にはオリーブオイルをかけ、塩をふる

●材料（1人分）
コーヒー　　　　　　一杯分
キャラメルソース　　適宜

はちみつパン
好みのパンにはちみつを塗るだけ！
トーストしたパンにバターを塗っておくとよりコクが出る。
固くなったはちみつは、40度程度の湯銭で温めて。
ハチミツに含まれる糖分は脳のエネルギーとなる上、ビタミン・ミネラル
も含まれており、体調を整える効果あり。

体を芯から温めて、目覚めすっきり
ジンジャーミルクティー
●材料（1人分）
紅茶（アッサム、セイロンなどがおすすめ）　
　　　　　　　　　　　ティースプーン大盛り１
牛乳　　　　　　　　　40～60cc　　　　　　　　　　
水　　　　　　　　　　2/3カップ
生姜　　　　　　　　　3～４片

●作り方
１、水が沸騰したら生姜２片をいれ煮立てる
２、温めたポットに茶葉を入れ、１を加え3分間蒸らす
３、カップに室温程度に温めた牛乳を入れ、２の紅茶を
　濾し入れ、残りの生姜を入れて混ぜる

10分でできるパワフルごはん
ベーコン入り野菜サラダ+パン

●材料（1人分）
野菜（サニーレタス、スプラウト、ベビーリーフなど）　　　　適量
塩、コショウ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　各少々
ベーコン　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　2～3枚
サラダ油　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　小さじ1
ドレッシング[オリーブオイル大さじ1、白ワインビネガー小さじ2/3]

●作り方
１、野菜は洗って水気を切る。
　　フライパンを熱しサラダ油をいれ、ベーコンを中火で2～3分、
　　キッチンペーパーで余分な油をとりながらカリカリになるまで焼く
２、器に１の野菜とベーコンを盛り、ドレッシングを回しかける。
　　好みのパンを添えて。

冬は温めて、夏は冷製で。
豆乳とグリンピースのスープ

●材料（1人分）
グリンピース缶（正味）　約1/2カップ
（ゆでたかぼちゃ、ほうれん草でも可能）
豆乳　　　　　　　　　　　1カップ
（顆粒のスープの素を使う場合は小さじ1
固形スープの素　　　　　　1/2個
水　　　　　　　　　　　　2/3カップ

●作り方
１、水に固形スープの素を溶いておく
２、１と残りの材料を一緒にミキサーにかける。
　　冷たいままでも、弱火で1、2分火にかけて温めて。

◆忙しい朝にもピッタリ！お助け食材ガイド◆
【常備したい基本食材】
●パン、ごはん、穀類など炭水化物
●牛乳、ヨーグルト、卵
●野菜やフルーツジュース
脳のエネルギー源となる「炭水化物」は朝とっておきたい。
さらに、タンパク質やカルシウムを補う「牛乳や卵」、ビタミン豊富な
「野菜やフルーツ」などをバランスよくとろう

【すっきり目覚める】
オレンジ、グレープフルーツ、コーヒー、紅茶、日本茶
「クエン酸」が豊富な、酸味の強いフルーツジュースは目覚めをよくする。
お茶類に含まれるカフェインにも同様の働きと脂肪分を分解する効果も。

【美肌効果あり】
キウイフルーツ、イチゴ、手羽先
肌を美しくする2大要素はコラーゲンとビタミンＣ。
煮込みなどに使いたい手羽先にはコラーゲンが、イチゴなどにはビタミンＣが豊富。

【免疫力アップ】
トマト、赤ピーマン、にんじん
赤い野菜やフルーツなどに多く含まれる「リコピン」は体内でビタミンＡに変化し、免疫力を
高めて、風邪を引きにくくするなどの効果が。

【便秘を解消】
バナナ、きのこ、根菜類、海藻類
繊維質が豊富な食材をとること。その中でも、バナナは繊維のほか、糖質やカリウムも多く含まれ、
主食としての役割も果たす便利な食材。